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这是福州人的月饼:圆饼和鲤鱼形状的糕点与众不同

来源:伍桥惠文网 2019-07-19 15:34:43

根据安徽省气象台今晨6时发布的最新预报:今天白天到明天早晨,沿江江北大部分地区有小雪,部分地区中雪;江南有小雨或雨夹雪。9日江北大部分地区有小雪;江南东部有雨夹雪或小雪;其他地区有小雨或雨夹雪。

随着中秋节的临近,各式各样的月饼开始占领糕点卖场。其中,布满芝麻的圆饼和鲤鱼形状的糕点显得与众不同。原来,这两样是福州人特有的中秋月饼。

许多老福州关于中秋记忆,都有礼饼和鲤鱼饼。礼饼是闽东南一种具有浓厚乡土气息的传统糕点,皮薄馅香。“一般家里有喜事、大事时,福州人都会订做礼饼,送给亲朋好友。”福州市民间文艺家协会副主席方向红说,因为礼饼是圆形的,所以中秋节吃礼饼有团团圆圆之意。记者在探访中看到,各家糕点店的礼饼都不尽相同,有大有小,有撒白芝麻的,有用黑芝麻的,有夹肥肉的,也有纯素的。

在百饼园的商铺里,除了有两只鲤鱼形状的饼组合而成的传统鲤鱼饼外,还有造型可爱的单只鲤鱼饼,更有创新开发的“五彩鲤鱼饼”。

来源:中国日报网

百饼园的鲤鱼饼。

在中国妇女十二大会议上,党中央致词中再次重申:

中新网4月18日电 据外媒报道,梅西已经为巴萨打入了597个进球,距离600球的记录只差一个帽子戏法。本周六,巴萨将对阵皇家社会,如果他能在比赛中上演帽子戏法,那么梅西将迎来一个新的里程碑。

与礼饼相比,鲤鱼饼“出场”的频率就少多了,在南后街,仅一家老字号糕点店有出售。

“鲤鱼饼承载着老福州对童年的回忆,是福州人一种无法抹去的情结。”方向红说,我们不能让这种传统习俗失传,需要全社会共同努力,把鲤鱼饼一代一代传下来。(福州日报见习记者颜澜萍记者莫思予文/摄)

作为一个农民,我本来还觉得现在的大豆价格会有所上涨。但现在呢,我们和总统陷入困境了。对于我和其他美国农民来说,(农产品的)价格并没有提高啊!

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